시즌 그것
우선, 귀하의 주물은 적절하게 양념을 바른가요? 주철을 계절에 맞추는 방법과 아마 기름을 선호하는 이유에 대한 나의 Instructable을 확인하십시오. 끝난? 좋아, 가자.
이제, 그것을 청소합시다.
주철 청소는 어렵지 않습니다. 너무 많은 사람들이 문제를 복잡하게 만들거나 악화 시키지만 모르는 사이에 철분에 해로운 일을합니다. 근본적으로 두 가지가 필요합니다.
- 열
- 물
용품:
1 단계 : 들어 가자. 비디오보기 또는 아래 단계를 따르십시오.
비디오가 아래의 가이드보다 낫다. 나를 믿어 라. "do not do"의 전체 섹션이 있습니다.
2 단계 : 팬을 더럽힐 수 있습니다.
나는 높이에 그것을 요리 한 버터가없는 팬에 달걀을 던졌다.
내 냄비가 잘 익었 기 때문에 너무 많이 붙이지는 않았지만 작은 비트가 붙어 있습니다.
3 단계 : 먼저 큰 덩어리를 긁어냅니다.
나는 아마존에서 구입 한 일부 shish kabob 꼬치에서 대나무 긁는 도구를 만들었습니다.
기본적으로 몇 개의 고무 밴드로 감싸 주면 설정됩니다.
너 정말 게으르다? $ 6 & 당신은 그것을 미리 만들 수 있습니다.
4 단계 : 뜨거운 물에 약간의 물을 얹고 뒤로 물러서십시오.
지글 거리고 견과류가되기 때문에 조심해야하지만, 팬을 효과적으로 deglazing하면 대부분의 경우 냄비에 걸린 90-100 %의 찌꺼기가 제거됩니다.
이 단계에 대한 많은 피드백을 받았습니다. 기억해야 할 몇 가지 중요한 사항은 지글 거리는 뜨거운 냄비를 물이 가득 찬 싱크대로 절대 씹지 않는 것입니다. 그것은 결국 깰 것입니다. 또한 2-3-4-5 컵이 아닌 deglazing에 소량의 물을 사용하십시오. 그것은 그 팬을 깨뜨릴 것입니다.
5 단계 : 작은 입자들
아직 미립자가 남아 있다면 수건으로 닦아 낼 수 있습니다.
6 단계 : 빠른 계절을 보내고 멀리 걸어 라.
팬을 사용할 때마다 나는 표면을 유지하기위한 빠른 빠른 계절을 보낸다.
- 뜨거운 팬 가져 오기
- Flax Oil의 덩어리를 붓는다.
- 주변에 문지 르세요.
- 팬이 담배를 피울 때까지 기다리십시오.
- 열에서 꺼내십시오.
- 팬을 한 번 더 닦으십시오.
- 멀리 걷고 그것을 식히십시오.
7 단계 : 소금은 어떨까요?
정결 한 소금 일은 또한 얻는다, 그러나 당신이 그것을 사용할 때마다 소금을 멀리 던지고있다 그래서 무언가가 진짜로 깊은 곳에서 찔린 경우에이 방법을 제외하고.
- 뜨겁고 더러운 냄비에 코셔 소금을 던져라.
- 천으로 문지르십시오.
- 과잉 소금을 배수구에 붓는다.
- 물로 뜨거운 냄비에 부딪쳐서 녹아 내리게하십시오.
- 스토브에 다시 넣고 빠른 계절을 보내십시오.
- 걸어 가서 털이 많은 음료를 섭취하십시오.
8 단계 : 가능하다면 구식 주철로 가십시오.
아직 주철을 가지고 있지 않다면 시도해보십시오. 상점에서 사용하지 않은 물건보다 건강에 좋습니다. 나는 많은 비밀 결사를 가지고 있지만, 만일 당신이 당신이 내 위의 단계에서 볼 수있는 메가 반짝이고 매끄러운 표면을 원한다면, 이베이 (eBay)에있는 오래된 바그너 / 에리 주철 팬을 찾는 것이 낫다. 그들은 심지어 새로운 냄비보다 쌉니다. 너는 그것을 후회하지 않을 것이고, 너는 언젠가 너의 아이들에게 프라이팬을 전달할 수있다.
9 단계 : 다른 인스트럭터를 너무 체크 아웃하십시오.
내 다른 Instructables를 확인하는 것을 잊지 마세요 :
주철을 맛을내는 방법
Sriracha 소금을 만드는 방법
또는 내 YouTube 채널 :
콜럼버스 쿡 포브
