이 조리법은 다음 단계로 맥과 치즈를 먹을 것이고, 당신이 좋아하는 모든 것이 그것을 좀 더 풍미와 훈연으로 치게 할 것입니다.
용품:
1 단계 : 시작, 목탄의 굴뚝에 불을 붙입니다.
숯을 두 더미로 쌓아 놓으십시오. 하나는 큰 것이고 다른 하나는 두 개의 열점을 만듭니다.
숯 위에 두 개의 대형 주철 냄비를 놓습니다.
2 단계 : 석탄의 더 큰 더미 위에 물로 솥 채우기.
일단 끓인 것을 시작하면 소금을 넣으십시오.
다음으로 마카로니 3 컵을 더합니다.
물에 마카로니 섞는다.
3 단계 : 더 낮은 온도에있는 다른 남비에서 버터 손잡이를 더하십시오.
후르츠를 만들기 위해 평평한 밀가루 한 컵을 ¼ 추가하십시오.
가열하고 버터가 완전히 녹을 때까지 섞고 밀가루가 요리한다.
4 단계 : 다음 단계 천천히 밀크 비트 1과 반 컵을 비트 단위로 더합니다.
겁 먹지 마라, 시작될 때까지 뭉칠 것이다.
모든 우유가 추가되면 몇 분 동안 요리하십시오.
큰 숯 더미 옆에 작은 베이컨 조각을 더합니다.
5 단계 :이 지점 추가 이제 Béchamel을 만들었습니다.
풍미를 추가하려면 다음을 추가하십시오.
- 검은 후추 1 작은 술
- 1/2 tsp 소금
- 양파 1 작은 술
- 마늘 가루 1 작은 술
-
1 큰술 뜨거운 파프리카
소스에 섞는다.
6 단계 : 이제 이것을 치즈 소스로 바꾸십시오.
체다 치즈 1 컵을 넣으십시오.
한 잔의 모짜렐라가 뒤따 랐습니다.
토핑을 위해 조금을 유지해야합니다.
치즈를 소스에 섞어 녹여 베차멜과 결합시켜 두껍고 크림 같은 치즈 소스를 만듭니다.
7 단계 : 약 15 분 후에 마카로니가 가장 잘 익었을 것입니다.
마카로니에서 물을 마신다.
8 단계 : 치즈 소스를 열기에서 옮기십시오.
다음으로 작은 조각에 베이컨을 얇게 썰어 라.
9 단계 : 마카로니를 소스에 넣고 혼합하십시오.
베이컨을 넣고 합치십시오.
그렇다면 맥과 치즈는 이미 좋아 보인다.
10 단계 : 그것을 끝내려면, 접시에 부어.
아름다운 빵 껍질을위한 빵 부스러기로 토핑하기 전에 맥과 치즈를 수평으로 내십시오.
마지막으로 조금 더 강판을 한 체다 치즈를 더합니다.
11 단계 : 약간의 힌트를 추가하려면 Apple Wood를 추가하십시오.
접시를 목탄 반대 위치에 놓습니다.
뚜껑으로 덮고 빵 부스러기까지 치즈를 요리하고 치즈는 바삭 바삭한 톱을 만듭니다.
12 단계 : 당신은 그것을 가지고 있습니다! 바베큐 맥과 치즈.
이 제조법은 겸손한 맥과 치즈를 다음 단계로 가져갑니다.
모든 점심 또는 바베큐 파티에 딱.
