Grunion r은 쉽고 재미있게 잡을 수 있으며, 똑같은 요리와 먹기도 쉽습니다! 간단한 재료를 사용하여 하루의 나머지 시간 동안 당신의 힘을 유지할 수있는 요리를 준비 할 수 있습니다.
여기 몇 가지 간단한 요리법이 있습니다!
용품:
1 단계 : 청소
그들을 준비하고 준비하십시오. 머리가 남아있을 수 있습니다.
물고기를 어떻게 스케일합니까? 그것의 측에 그것을 아래로 붙드십시오, 물고기의 곡물에 대하여 칼의 뒤 가장자리를 문지르십시오. 이것은 시간이 걸릴 수 있으며 약간의 비늘을 던질 수 있지만 재미와 과정의 일부입니다!
언덕 바닥에서 꼬리 쪽을 향해 약 2/3 지점에있는 작은 지느러미 사이의 작은 구멍으로 자르고 (머리칼이나 가위로) 머리를 위아래로 당깁니다. 머리와 내장은 깨끗한 청소로 나옵니다. 그러나이 스테퍼는 연습을 할 수 있습니다.
2 단계 : 팬 튀김
얕은 팬의 바닥을 코팅하기위한 올리브 오일로 열량과 선호도에 따라 3-5 분 정도 양면 요리를하십시오.
그들이 소금, 후추, 마늘 가루, 석회 소금 - 당신이 좋아하는 무엇 이건 (고기를 냄비에 얹기 전에) 생선을 맛볼 수 있습니다!
3 단계 : Butterflied, Breaded and Fried
청소 한 물고기를 등 뒤집으십시오. 머리와 꼬리가 떨어지면 중심과 척추의 한 쪽을 아래로 자릅니다. 나비가 자른 후에 척추를 제거하십시오.
소금과 후추로 양쪽면을 뿌리고 (밀가루 또는 팬케익 반죽을 가볍게 덮는다.)
뜨거운 기름 통에 던지십시오. 레몬을 뿌리고 즐기세요!
4 단계 : 평평한 튀김 N 튀김
계절과 밀가루 또는 팬케이크 반죽에 grunion 던지기.
냄비에 버리고 갈색으로 변할 때까지 기다리십시오.
어떤 종류의 식초 또는 타르타르 소스와 함께 담그고 모든 감귤류 과일을 뿌려주십시오.
5 단계 : 까맣게 탄
이것은 내가 가장 좋아하는 방법입니다.
그림과 같이 물고기에 꼬챙이를 꽂고 소금과 가벼운 올리브 기름으로 간단히 피 웁니다.
약간 까맣 때까지 불에 직접 물고기를 찌르십시오; 당신은 또한 너무 많은 숯을 방지하기 위해 화재의 상단에 뜨거운 공기에서 그것을 요리 할 수 있습니다.
이 방법을 사용하는 데 약 2 분이 걸립니다.
6 단계 : 어떤 방법으로
생선이 조리되는 한 실제로 원하는 방식으로 섭취 할 수 있습니다. 샌드위치 나 감자, 쌀, 옥수수, 구운 채소 등의면을 먹는 것을 잊지 마십시오. 그루 니온 (Grunion)은 개나 고양이의 식단에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 소량의 기름을 바르고 고기 (뼈를 제거한 것)를 섞어서 먹어라.
이 물고기는 쉽고 빠르며, 처음부터 끝까지 부드럽고 부드럽고 가벼운 향을 내며 조미료로 쉽게 감칠 수 있습니다.
해변에서 청소하고 요리 할 수있는 방법이 있다면,이 간단한 요리법을 잡는 즉시 좋은 회사에서 즐길 수 있습니다!
