학교에서 집으로오고 배가 고프다. 냉장고에 아무것도 없습니다. 그럼 피자 베이글을 만드십시오. 이들은 작성하기 쉽고, 채우고 어린이 요리 기술을 익숙하게합니다. 이들은 쉽게 만들 수 있으며, 수면과 같은 모든 상황에 완벽합니다. 생성 방법은 다음과 같습니다.
소요 시간 : 1 시간 45 분
안전 고려 사항 : 마모 오븐 착용
용품:
1 단계 : 지역 청소하기
피자 베이글을 만드는 지역이 깨끗하고 불필요한 클러 터가 제거되었는지 확인하십시오. 이렇게하면 과정 중에 부상 위험이 줄어 듭니다.
2 단계 : 앞치마 착용
몸 앞뒤로 앞치마를 착용하십시오. 이렇게하면 반죽이나 재료가 옷에 걸려서 깨끗하게 유지 될 확률이 줄어 듭니다.
3 단계 : 자료 수집
모든 재료가 주방의 한 곳에 있는지 확인하십시오. 이렇게하면 재료를 수집하기 위해 이동할 필요가 없기 때문에 피자 베이글을 쉽게 만들 수 있습니다.
그릇 2 개
칼 1 개
1 스푼
쿡 브러시 1 개
1 베이킹 트레이
납지
1 쌍의 오븐 뚜껑
4 단계 : 주방 설치
부엌을 세워서 어떤 창작 과정을 거치게 할 것인가.
(스토브에 냄비 등) 피자 베이글을 만들 때 시간을 절약 할 수 있습니다.
5 단계 : 반죽을 만들기 위해 재료 모으기
5. 베이글 만들기를 시작하기 전에 모든 재료를 갖추 었는지 확인하십시오. 이렇게하면 재료가 없으므로 부엌에서 앞뒤로 움직이는 대신 피자 베이글에 집중할 수 있습니다.
1 1/2 컵의 물
누룩 2 개 포장
소금 1/2 온스
밀가루 3 1/2 컵
끓인 물 2 쿼트
달걀 흰자 1 개
말린 양파 또는 마늘 분말
6 단계 : 성분 혼합
반죽을 만드는 첫 번째 단계는 사발을 만들고 효모, 설탕 및 따뜻한 물을 함께 포장하여 3 분 동안 그대로 두십시오.
7 단계 : 성분 혼합
다음으로, 큰 그릇에 소금 한 ½ 온스와 밀가루 2 컵을 섞고 효모 혼합물을 첨가하십시오. 다음 반죽이 더 확고하게 될 때까지 약동하십시오. 반죽에 나머지 밀가루를 천천히 첨가해야합니다.
8 단계 : 반죽을 놓아 두자.
반죽을 만든 후에 그릇 위에 플라스틱 씰을 놓고 크기가 두 배로 될 때까지 쉰다. 최대 1 시간이 걸릴 수 있습니다.
9 단계 : 반죽 반죽
반죽이 두 배로 된 후에, 그것을 그릇에서 꺼내어 가루로 만든 표면에 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 5 분간 반죽하는 것이 좋습니다.
10 단계 : 반죽을 나누어서 베이글을 만듭니다.
반죽을 반죽 한 후에 반죽을 별도의 구체로 나눕니다.
11 단계 : 반죽을 쉬게하십시오.
이것을 한 후에 4 분 동안 반죽을 놓으십시오. 그러는 동안 2 컵의 물을 끓여서 가져 오십시오. 물이 끓으면 물의 열을 낮추어서 반짝입니다.
12 단계 : 베이글 끓임
약 45 초 동안 물에 2 ~ 3 개의 베이글을 떨어 뜨려 22 초 후에 베이글을 돌립니다. 이 시간 동안 오븐을 350도까지 예열해야합니다. 베이글을 요리 한 후 배수구를 기름칠 한 베이킹 시트 위에 놓으십시오.
13 단계 : 베이글에 계란 닦기
달걀을 깨고 그것을 뒤섞어 라. 그 후에 치킨 달걀로 베이글을 닦으십시오. 베이글에 마늘 가루 또는 말린 양파를 넣을 수 있습니다.
14 단계 : 베이글 베이킹
왁스 종이를 베이킹 트레이에 놓고 베이글을 그 위에 놓습니다. 그런 다음 오븐 뚜껑을 끼고 베이글을 35 분 동안 오븐에 넣으십시오. 10 분마다 오븐 뚜껑을 씌우고 갈아서로 갈아서 갈색으로 굽습니다. 베이글은 갈색과 반짝이 때 완성됩니다.
15 단계 : 성분 모으기
피자 베이글에 첨가 할 모든 재료를 모으십시오.
- 갈가리 찢긴 치즈
- 마리아 소스
- 붉은 고추의 할프
- 옥수수
베이글을 반으로 자르십시오.
16 단계 : 구운 베이글에 성분 추가
베이글을 마신 경우 5 분 동안 휴식을 취하십시오. 베이글이 파삭 파삭 한 것인지 확인해야합니다. 이렇게하면 베이글에 토마토 소스를 추가 할 때 베이글이 젖지 않게됩니다. 그런 다음 베이글을 칼로 반으로 자른 다음 베이글에 토마토 소스를 뿌리고 빨간색 파이퍼 조각을 그 위에 넣으십시오. 당신은만큼 성분을 추가 할 수있다
17 단계 : 피자 베이글 굽기
베이킹 트레이에 10 분 동안 베이킹하거나 치즈가 구워지고 거품이 생길 때까지 넣으십시오.
18 단계 : 피자 베이글 굽기
custimoized 피자를 왁스지로 베이킹 트레이에 놓습니다. 오븐 뚜껑을 손에 넣고 베이킹 트레이를 오븐에 놓습니다. 피자 베이글을 10 분 동안 베이킹하거나 치즈가 구워지고 거품이 생길 때까지 베이킹하십시오. 그것이 끝나면 굽기를 오븐에서 꺼내고 오븐을 끄십시오. 피자 베이글을 5 분 정도 놓아 둡니다.
19 단계 : 왁스 종이에서 피자 베이글을 제거하십시오.
피자 베이글이 쉰 후에 왁스 종이에서 꺼내서 접시에 놓습니다. 피자 베이글을 먹고 즐겨라.
