이 계란을 스팀 방식으로 요리하면 단단한 삶은 계란을 매번 완벽하게 조리 할 수 있습니다.
용품:
1 단계 : 시작하려면 작은 냄비가 필요합니다 더 많은 계란 더 큰 냄비를 요리하고 있습니다.
냄비에 1/2 인치의 물을 채 웁니다. 나는 이것이 미친 소리로 들린다는 것을 알고 있지만 나와 함께 견뎌야한다.
중간 열에 냄비를 올려 놓고 물을 끓으십시오.
타이머를 8 분 동안 설정하십시오.
8 분이면 완벽한 삶은 달걀을 얻을 수 있습니다. 계란을 정말 좋아한다면 10 분 동안 설정하십시오.
2 단계 : 이제 물이 끓어 오르고 계란을 추가하십시오.
3 단계 : 뚜껑으로 덮고 타이머를 시작하십시오.
몇 컵 대신에 ½ 인치의 물만 사용하면 계란을 더 빨리 요리 할 수 있습니다.
4 단계 : 이제 타이머가 꺼져 버렸습니다. 열을 버리십시오.
5 단계 : 얼음 물 배스에 계란을 추가하기 전에 냄비에서 물을 배수 시키십시오.
차가운 물로 계란에 충격을 주면 계란을 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다.
몇 분 동안 앉아 보자.
6 단계 : 달걀을 껍질을 벗기고 달걀 껍질을 벗겨 낸다.
한쪽으로 설정하기 전에 물로 헹구십시오.
7 단계 : 조심스럽게 절반 길이의 계란을 썰어 라.
너가 갈 때 너의 칼을 깨끗하게하는 것을 확인 하십시요, 이것은 알이 깨지는 것을 멈출 것이다.
이 계란을 스팀 방법으로 조리하면 아름답게 조리 된 흰색과 노른자가 변색되지 않습니다.
