나는 잠시 동안 탈수 기분에 있었고 마시맬로를 시험해보기로 결정했다. 그리고 나는 그들이 어떻게 모든 바삭 바삭 한 (액체 질소 마시맬로와 같은 종류이지만 모든 동상이없는) 것을 얻었는지에 관해 좋아했다! 럭키 참 (Lucky Charms)이나 다른 곡물에 들어있는 시리얼 마시맬로처럼 보입니다. 마시맬로를 탈수하는 것은 정말 쉽지만,이 맛있는 작은 간식을 만드는 데 대한 나의 조언과 경험을 함께 나누고 싶습니다.
지시 할 수있는 267
용품:
1 단계 : 소모품
용품:
- 마시맬로 - 무지개 미니 마시맬로는 내가 사용하는이 작은 팩 (무지개 마시맬로를 찾기가 정말로 어렵습니다)
- 탈수하려는 것은 무엇이든, 탈수하는 것이 더 쉬울수록 작아지며, 다음 단계에서 보여줄대로 더 커질 수 있습니다.
- 다른 계절 동안 당신은 다른 모양, 색깔 및 풍미에있는 재미 마시맬로를 찾아 낼 수 있어야합니다; 눈을 뜨고있어!
- FunMallows는 찾을 수 있으면 좋습니다.
- Powdered Sugar & Cornstarch - (선택 사항) 마시맬로를 자른 경우에만 필요합니다 (선택 사항).
- 탈수기
- 음식 가위 - 마시맬로 절단의 경우 음식에 사용할 수있는 깨끗한 것을 사용하고 싶습니다.
2 단계 : 마시맬로 준비
당신이 마시맬로를자를 계획이라면, 나는 절단 된 모서리를 코팅하기 위해 1 부분의 옥수수 녹말과 1 부의 가루 설탕을 함께 혼합하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 용지함과 용지함이 서로 달라 붙는 것을 방지 할 수 있습니다. 하지만 당신이 코트를 입히지 않으면 트레이만큼이나 많이 붙지 않을 것입니다. 나중에 당신을 격려하고 번거 로움을 덜어주기 위해 이것을 권합니다.
그냥 마시맬로를 자르고, 잘린 부분을 혼합 물에 담근 다음 가능한 한 많은 분체를 가볍게 두드립니다. 너 자신을 편하게 해줄 수 있다면 마시맬로가 1/4 "두께 이상으로 쏠 수 있다고 말하고 싶다.
3 단계 : 탈수
나는 그들을 마시맬로로 시험해 보았습니다. 시작하기 전에 마시맬로를 탈수 할 때 반드시 지켜야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
- 마시맬로가 두꺼울수록 탈수하는 데 오랜 시간이 걸립니다.
- 마시맬로는 실제로 탈수되었을 때 약간 부풀어 오릅니다. 탈수 할 때 많은 일들처럼 움츠 리지 않습니다.
- 탈수기에서 마시맬로를 꺼내면, 그들은 질색하게 될 것이다.. 그들이 열심히하기 전에 당신은 잠시 동안 앉아서 진정시켜야합니다. 그래서, 만약 그들이 완료되었는지 모르겠다면, 한 부부를 데리고 그냥 앉아 보자. 잠시 후 확인해보십시오 (보통 15 분 동안 안전하다고 말함). 준비 여부에 대해 더 잘 알 수 있습니다. 컨테이너에 직접 넣지 마십시오. 그들은 앉아있을 시간이 필요합니다. 그렇지 않으면 그들은 다시 부드러워 질 것입니다.
- 솔직히 말해서 차이가 있는지 모르겠지만 더 큰 마시맬로를 열원 가까이에 놓으면 작은 마쉬멜러스보다 빨리 탈수 할 수 있습니다.
- 오래된 마시맬로는 탈수도되지 않으며 아마 오래 걸릴 것입니다.
탈수하는 시간! 탈수기를 다음과 같이 설정하십시오. 160도.
미니 마시맬로 들어, 그것은 주위에 걸릴 것입니다 2 - 3 시간 그들을 말리십시오. 시험 도중에 약 2 시간이 걸렸지 만, 탈수기를 다 마시면 더 좋아졌습니다. 2.5 시간. 나는 이것이 당신이 원하는 결과를 얻기 위해 탈수 한 최소량이어야한다고 말했을 것이고, 그것은 상처를주는 것처럼 보이지 않는다. 완료되었는지 확실하지 않으면 더 오래갑니다..
마시맬로가 분홍색, 파란 색, 노랑색, 흰색 중앙에 표시된 경우, 4 시간. 나는 그들이 1 / 4-3 / 8 "두께. 나는 4 시간 동안 또한 보여주게되는 나무를 탈수했다.
탈수기가 160도까지 올라가지 않으면 (왜 그런지 모르겠지만), 나는 또한 미니 마시맬로를 140도에서 약 4.5 시간 탈수시켰다. 나는 더 높은 온도에서 더 빨리 같은 결과를 얻을 수 있다면, 왜 그렇게 생각하지 않았을까.
위의 마지막 사진은 탈수 전후에 그들을 보여줍니다.
4 단계 : 결과 끝내기
이전에 탈수 한 마시맬로를 보았습니다. 일반 마시맬로는 왼쪽에 있고 탈수 된 것은 오른쪽에 있습니다.
첫째, 내가 언급 한 것처럼 그들이 조금 부풀어 오른 것을 볼 수 있습니다.
둘째로, 물릴 때, 일정한 마시맬로가 연약하고 찌끼 인 동안, 당신은 좋은 위기에 탈수 한 마시맬로를 통해서 물 수 있어야합니다! 멋진 공기 주머니도 볼 수 있습니다.
5 단계 : 엑스트라 : 탈수 된 탈수 된 마시맬로를 다시 탈수하는 방법과 탈수기에 집착하는 방법
이것을하는 동안, 나는 내가 잊어 버렸던 내 찬장에 그 중 일부를 발견했다. 그리고 그들은 squishy를 얻었다 :( 나는 탈수기에 던져서 그것이 도움이되는지를 알기 위해 결정했다! 탈수기와 함께 제공된 트레이 160도에서 약 1 시간. 바로 그들을 확증했다! 이제, 그들은 여전히 늙었지만, 다시 바삭 바삭합니다.
나는 또한 부드러워 진 아주 오래된 곡물 마시맬로를 먹었다. 나는 탈수기에서 다시 물웅덩이와 같은 시간 동안 그들을 단단히 감쌀 수 있었다.
끈끈한 마시맬로
앞서 언급했듯이 마쉬 멜로우는 쟁반에 붙어있을 수 있습니다. 이것은 그들이 끈적 거리는 인테리어의 일부를 확장시키고 노출시키기 때문입니다. 그러나 걱정하지 마십시오. 그 중 하나가 트레이에 붙어 있다면, 그들이 힘들 때까지 거기 앉아있게하십시오. 그렇다면 당신은 그들을 바로 튀길 수 있어야합니다. 자, 그들이 꽤 나쁘게 붙어 있다면, 아마도 마시맬로를 벗을 것이지만, 따뜻하고 끈적 끈적한 동안 그것을 바로 취하면 더 나아지지 않을 것이고, 그것은 그것을 훨씬 더 악화시킬 것입니다. 위에서 볼 수 있듯이, 나는 매우 붙어 있었고 그것의 대부분을 뒤에 남겨 두었을 때 하나를 벗으려고했다. 반면에, 잠시 앉아 있었는데, 잠시 쉬었을 때, 그게 바로 꺼져 버렸습니다. 문제 없습니다.
6 단계 : 탈수 된 마시맬로로 무엇을합니까?
그들을 먹어! 나는 그것이 미친 소리로 들릴지도 모른다. 그러나 정직하게, 나는 단지이 사각 사각 한, 간단한 취급에 관해 식사를하고 싶다! 그러나 그것은 분명히 당신이 그들과 할 수있는 유일한 것이 아닙니다.
그들은 또한 위대한 위치 :
- 시리얼 - 나는 특히 프루티 페블 (Fruity Pebbles)에서 그 (것)들을 좋아하지만, 곡물을 사용하는 것이 최종 목표라면 탈수하기 전에 그들을 자르려는 (미니 마시맬로를 사용하는 경우 라 할지라도) 것이 좋습니다. 심지어 미니 그들은 시리얼과 함께 갈 약간 여전히 크다.
- 핫 초콜릿 - 분명히 이것은 좋은 사용입니다. 그들이 젖 으면 일반 마시맬로처럼 끝나지 만, 조금이라도 마시면 아주 좋습니다. 핫 초콜릿 키트 일반 마시맬로만큼 빨리 나 빠지지 않기 때문에 사람들에게 좋습니다.
- 굽기 - 과자 및 그 라 놀라 막대기, 또는 최고 케이크 및 컵 케이크로 그 (것)들을 섞으십시오. 새로운 것을 시험해보고 무슨 일이 일어나는 지보십시오.
- 당신이 말해! 사람들이 마시맬로로하는 일을 듣고 싶습니다.
밀폐 용기에 보관하십시오. 나이가 들기 전에 내가 먹기 때문에 얼마나 오랫동안 지속될지는 모르겠다. 그들이 다시 부드러워지면, 다시 탈수 해 볼 수 있습니다 :)
7 단계 : 들여다 보며 탈수하는 방법
코멘트에서 Tye Rannosaurus가 추천 한대로, 당신은 엿봄을 탈수 할 수 있고 굉장하다! 설정으로 주변을 어지럽 힌다. 그러나 나를 위해 빨리 일한 것은 약 4 시간 160F. 이것은 그들을 완전히 바삭 바삭하게 만들고, 그들을 미쳤던 것처럼 확장하게했다!
