이것은 내가 이제까지 만들었던 가장 맛좋은 burgers 중의 1 개이어야한다. 그리고 그것은 꽤 곧은 앞으로 나아 간다.
용품:
1 단계 : 먼저 소스를 만들어야합니다.
그릇에 추가 :
- 메이요 ½ 컵.
- 케첩 1/2 컵
- 잘게 잘린 피클 1 개
- 노란 겨자 1 큰술
- 소금 1/2 Tsp 검은 후추의 Tsp
- 설탕 1/2 Tsp
- 사과 쥬스 식초 1 티스푼.
모두 함께 섞어 라.
냉장고에 넣고 필요할 때까지 넣으십시오.
2 단계 : 2 단계 : 다음 슬라이스 1 개의 양파.
Double Double을 만드는 경우 버거 패티가 필요합니다.
베이킹 용지 한 장을 배치하십시오.
말린 공을 가지고 베이킹 페이퍼를 위에 올려 놓으십시오.
필요로하는 모양과 두께가 될 때까지 말하자식을 평평하게하십시오.
저는 지방의 정육점에서 얻은 20 % 지방, 80 % 고기 쇠고기를 사용하고 있습니다.
3 단계 : 양파를 넣기 전에 중간 정도의 팬 한 개를 버터에 올려 놓으십시오.
그들이 요리를 시작하면 뚜껑을 덮고 부드럽고 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
반드시 2 분마다 저어하십시오.
이것들은 좋아 보인다.
4 단계 : 다음으로 높은 열에 두꺼운 바닥 팬을 놓습니다.
패티를 팬에 넣기 전에 소량의 기름을 첨가하십시오.
튀기기 전에 2 분 동안 요리하십시오.
5 단계 : 각 패티 위에 아메리칸 치즈 조각을 놓습니다.
부드럽게 각 패티를 누르십시오.
치즈를 녹이는 데 도움이되는 증기를 생성하는 주스를 일부 방출합니다.
이쪽으로 2 분 더 요리하십시오.
이 패티는이 햄버거를 만드는 중간 정도의 시간을 가져야합니다.
6 단계 : 토스트 한 빵을 가져다가베이스에서 만든 소스를 조금 펴십시오.
다음으로 몇 조각의 토마토.
아이스크림 양상추를 갈가리 찢었다.
그럼 첫 번째 패티.
양파의 층.
마지막으로, 두 번째 패티와 롤빵으로 최고.
7 단계 : 당신은 그것을 가지고 있습니다! 집에서 요리 한 In-N-Out 버거.
나는 이것이 내가 이제까지 가지고있는 가장 균형 잡힌 시식 햄버거 중의 1 개다라고 말해야한다.
양념, 버거와 양파는 잘 어울립니다.