주말 아침 식사는 즐겁기 때문에 토스트와 함께 부드러운 삶은 계란을 요리하는 것을 좋아합니다.
부드러운 삶은 계란은 때로는 때리고 놓칠 수도 있지만이 기술은 매번 완벽하게 조리 된 달걀을 줄 것입니다.
용품:
1 단계 : 물을 1/2 인치 채우십시오.
나는 이것이 미친 소리로 들리지만 나에게 벌거 벗은 소리가 나는 것을 안다.
2 단계 : 냄비를 중간 정도의 고열에 두어 물을 끓이십시오.
3 단계 : 6 분 동안 타이머 설정.
열심히 삶은 달걀을 원한다면 6 분은 완벽한 부드러운 삶은 달걀을 주겠다. 타이머는 8 분으로 설정한다.
4 단계 : 이제 물이 끓어 오르고 계란을 추가하십시오.
5 단계 : 뚜껑으로 덮고 타이머를 시작하십시오.
이 방법이 효과가있는 이유는 우리가 물이 아닌 증기로 달걀을 요리하기 때문입니다. 스팀은 일정한 212f 또는 100c이며, 이로써 달걀을 빨리 고르게 익히고 노른자위를 정할 수 있습니다.
또한 몇 컵 대신에 ½ 인치의 물만 사용하면 계란이 더 빨리 조리됨을 의미합니다.
6 단계 : 이제 타이머가 꺼 졌으니 까.
달걀 위에 차가운 물을 달리면 물이 뜨거워지지 않습니다. 계란이 너무 익 힙니다.
그들은 봉사 할 준비가되어있다.
7 단계 : 매주 완벽한 삶은 달걀. 썩은 노른자와 함께 아름 다운 회사 백색입니다.
