자연 컷 감자 튀김에는 체다 치즈 소스와 파삭 파삭 한 베이컨이 얹혀 있습니다!
용품:
1 단계 : 시작하려면 베이컨을 약간 요리해야합니다.
이 조리법에서는 베이컨 페이퍼에 베이컨 페이퍼가 늘어선 베이컨을 보통 레이아웃으로 사용합니다.
그릴 아래의 오븐에 파삭 파삭 한 곳에 놓습니다.
2 단계 : 다음에는 3 개의 큰 감자가 필요합니다.
감자로 감자를 잘라서 감자 튀김으로 자르십시오.
꼭대기를 버리고 감자 튀김 만드는 스트립을 자르십시오.
큰 사발에 그들을 추가하십시오.
3 단계 : 그릇에 물을 채 웁니다.
물을 통해 그들을 이동, 이것은 파삭 파삭 한 튀김을 위해 만드는 전분의 일부를 공개합니다.
물이 흐려지면 튀김을 꺼내 페이퍼 타월과 티 타월이 늘어선 트레이를 사용하여 말립니다.
우리는 이들을 두 번 튀길 것입니다.
4 단계 : 오일을 310f 또는 155c로 가열하고 6 ~ 8 분 동안 볶습니다.
튀김은 부드럽지만 갈색은 아닙니다.
페이퍼 타월이 늘어선 트레이에 배수구 및 레이아웃.
감자 튀김은 치즈 소스를 조금 덜 차게 만드는 동안.
5 단계 : 냄비에 100g의 버터를 넣고 평평한 밀가루 두 개의 테이블 스푼을 추가합니다.
버터와 밀가루를 합친다. 2 분 동안 요리하십시오, 이것은 밀가루와 같은 시음에서 소스를 멈추기위한 것입니다.
다음으로 우유 1 컵을 넣으십시오. 우유가 끓고 끓을 때까지 가열하십시오.
이제 열을 끄고 강판 된 체다 치즈 1 컵을 더합니다.
치즈가 녹을 때까지 혼합하고 우유와 결합하십시오.
6 단계 : 소금과 후춧가루와 약간의 여분의 풍미를 가진 계절 카이엔 고추의 차 스푼 반 넣기.
이 치즈 소스가 완벽하게 보입니다! 부드럽지만 아름답게 결합됩니다.
7 단계 : 이제 350f 또는 170c에서 두 번째 튀김을 튀기십시오.
그들이 황금 갈색과 싱싱해질 때까지 요리하십시오.
소금으로 양념을 치기 전에 감자 튀김을 내 버리십시오, 나는 호주의 좋아하는 치킨 소금을 사용하고 있습니다.
8 단계 :이 시간을 봉사 할 시간!
격판 덮개에 불을 두십시오.
잘만되면, 굽기 전에 베이컨을 오븐에서 꺼내는 것을 잊지 마십시오.
베이컨의 절반을 맨 위에 펼칩니다.
다음으로 치즈 소스 위에 부어 라.
남아있는 베이컨으로 갓 갓 강판 된 체다 치즈를 마칩니다.
거기 있군! 웬디의 베이컨 토리 프라이.
이들은 베이컨 애호가들의 꿈입니다.
이 요리법의 치즈 소스는 치즈 또는 핫도그에 적합합니다.