조리

뉴욕에서 영감을받은 핫도그를 요리하는 방법 : 7 단계 (그림 포함)

아폴론 징글벨락

아폴론 징글벨락

차례:

Anonim

핵심 단어가 영감을 받았으므로 댓글에 나와 분노하지 마십시오.

이 핫도그에는 베이컨, 토마토 페이스트 혼합물을 포함한 아름답게 캐러멜이 들어간 양파가 있으며 케첩은 없습니다.

용품:

1 단계 : 슬라이스 원 어니언을 시작합니다.

다음 숯불 굴뚝, 나는 깨끗한 열 숯불을 사용하고 있습니다.

2 단계:

숯 위에 주철 팬을 달고 팬에 베이컨 조각을 놓습니다.

그들이 신선하고 파삭 파삭 할 때까지 요리하십시오.

냄비에서 꺼내어 식힌 다음 작은 조각으로 자른다.

3 단계 : 다음으로 팬을 직접 차콜에서 꺼냅니다.

냄비는 멋지고 뜨겁습니다. 우리가 양파를 요리하기를 원하는 방식은 시작이 뜨겁고 천천히 열이 더해지기 쉽습니다.

냄비에 약간의 버터 그리고 나서 썰어 진 양파.

4 단계 : 요리가 시작되고 반투명하기 시작하면 갈색 설탕 2 잔을 추가하십시오.

양파에 빨리 섞는다.

양파가 부드럽고 끈적 거리기 시작할 때까지 요리하십시오.

각각의 풍미를 더하기 위해 한 스푼의 맛 붙여 넣기를 추가하십시오.

부드럽지만 여전히 모양을 유지하는 양파를 캐러멜 라이즈 할 때까지 몇 분 동안 쿡하십시오.

양파를 제거하십시오.

5 단계 : 핫도그를 그릴에 놓고 뚜껑으로 덮습니다.

약 10 분이 소요됩니다.

빵 만 먹는 것을 잊지 마세요.

6 단계 : 남은 것은 모두 제공하는 것입니다.

만두에 핫도그를 넣고 베이컨으로 윗부분을 올려 놓습니다.

카라멜로 처리 한 양파를 따라 가며 노란 겨자에서 완성합니다.

7 단계 : 당신은 그것을 가지고 있습니다! My New York에서 영감을받은 핫도그.

이 핫도그에는 토마토 페이스트와 함께 풍미와 양파가 잘 어우러져 다음 단계로 나아갑니다.