추수 감사절 때마다해야 할 가장 중요한 음식 중 하나는 사과 파이입니다. 나는 추수 감사절을 통해 자신을 먹지 않고 살 수 없다. 그리고 우리는 단지 파이에 대한 비밀 조리법을 가지고 있으며, 그것은 내가 먹어 본 영광을 가진 최고의 사과 파이 요리법입니다.
용품:
1 단계 : 성분
밀가루 2 3/4 컵
7 가지 사과 (예 : 할머니 스미스)
설탕 2/3 컵
버터 6 큰술
티스푼 1 티스푼 계피
소금 1 큰술
2/3 쇼트닝 컵
아주 차가운 물
2 단계 : 껍질 만들기
먼저 그릇에 2 컵의 밀가루와 1 큰 스푼의 소금을 섞을 것입니다. 다음 단축 및 물, 한 번에 1 큰 술을 잘라. 그런 다음 이것을 원형으로 굴려서 빵 껍질로 사용하여 파이 주석으로 사용할 수 있습니다.
아니면 쉽게 거칠게 갈 수 있고 단지 빵 껍질을 살 수 있고 가장자리를 끼워 집에서 만든 것처럼 보일 수도 있습니다.
3 단계 : 사과 껍질 벗기기
이제 그림과 같이 사과를 껍질과 껍질로 덮는 사과 코어 러가 필요합니다. 그런 다음 사과를 "반으로"나눠서 원형에 나선형 유형으로 배치하고 사과가 모두 들어 있습니다. 그것은 빵 껍질의 "입술"위에 약 4-5 인치를 쌓아 두어야합니다. 걱정하지 마세요. 빵을 구울 때 내려갑니다.
4 단계 : 껍질 상단 레이어 추가
이제 지각의 최상층을 추가하고 싶습니다. 설탕 한 컵에 땅콩 계피 1 티스푼을 섞어주세요. 그런 다음 사과 위에 뿌립니다. 그런 다음 1/3의 설탕 컵과 3/4 컵의 밀가루와 6 큰 스푼의 버터를 섞으십시오. 그것을 함께 섞을 때 몇 개의 덩어리 (버터로 형성됨)가 있어야합니다. 그런 다음 파이 위에 뿌립니다.
5 단계 : 베이킹
이제 오븐에 넣을 준비가되었습니다! 파이를 오븐에 넣고 35-40 분 동안 또는 거품이 보이기 시작하고 빵 껍질이 부서지기 전까지
6 단계 : 먹기!
이제 파이가 식을 때까지 기다렸다가 즐기십시오! 나는 당신이 당신의 파이를 좋아하고, 이것이 Instructable을 좋아한다면 좋겠다. 그렇다면, 나를 따라 와서 버터 경연 대회에서 그리고 당신이 그것을 볼 수있는 다른 어떤 것에도 자유롭게 투표 할 수있다.
