원래 버팔로 윙보다 훨씬 좋아 보이지 않지만, 결코 사랑을 얻지 못하는 요소는 블루 치즈 딥입니다.
그래서 우리는 날개를 만들뿐만 아니라 딥을 만들 것입니다.
용품:
1 단계 : 소스에서 먼저 꺼냅니다.
이 조리법에 대한 원래 핫 소스, 프랭크 핫 소스를 이길 수 있습니다.
소스를 위해서는 1 부분의 버터에 2 부분의 핫 소스가 필요합니다.
매운 소스에 버터를 녹입니다.
너무 덥다고 생각되면 소스 1 번을 소스 1 번, 버터 1 번을주세요.
일단 버터가 완전히 결합되면, 차갑게하십시오.
소스 병에 넣기 전에.
이렇게하면 봉사 시간이되면 훨씬 쉽게 될 것입니다.
2 단계 : 다음 블루 치즈 딥!
그릇에 담긴:
- 마요네즈 1/2 컵
- 사워 크림 ½ 컵
- 버터 밀크 ¼ 컵
- 다진 마늘 1 작은 술
- 검은 후추 ½ tsp
- ½ tsp 소금
- ½ tsp 겨자 가루.
- 마이크로 비행기를 사용하여 그릇에 냉동 블루 치즈 50g을 넣습니다.
모두 함께 섞어 라.
3 단계 : 다음에는 날개가 필요합니다.
날개를 개별 조각으로 자르면 여기에 약 1kg의 날개가 있습니다.
종이 타월로 말리십시오.
4 단계 : 오일 냄비를 365f 또는 185c로 가열합니다.
조심스럽게 날개를 기름에 넣고 13 분 동안 볶습니다.
13 분이 마술 숫자 인 것 같습니다. 당신은 파삭 파삭 한 외부를 가진 부드러운 고기로 끝날 것입니다.
두 가지 배치로 요리하는 것이 더 쉽습니다.
13 분이 지난 후, 날개가 빠지게하십시오.
5 단계 : 날개에 팁을주기 전에 큰 그릇에 약간의 소스 추가
조금 더 소스를 입히십시오.
소스를 통해 날개를 던져.
6 단계 : 당신은 그것을 가지고 있습니다! 블루 치즈 소스 버팔로 윙.
또한 셀러리 스틱도 잊지 마세요.
이것들은 내가 좋아하는 종류의 날개가되어야합니다.
블루 치즈 딥은 쉽게 만들 수 있으며 집에서 직접 만들 가치가 있습니다.