*** 누가 후! 호박 Cahllenge에서 주자 상을! 이 뜻밖의 영예를 위해 나를 찬성 한 사람, 심사 위원 및 전체 Instructables 커뮤니티에 감사드립니다. 감사합니다. 감사합니다. ***
Halloween을 위해 Jack-O-Lanterns를 만들기 위해 우리가 새긴 호박은 우리가 요리하기 위해 살 수있는 더 작고 단맛이있는 파이 / 설탕 호박처럼 먹을 수 있고 영양가있는 모든 것들입니다. 그렇다면 왜 그들을 낭비하게 내버려 두었습니까?
몇 시간 전에 새 단장 한 Jack-O-Lantern을 사용하고 싶을 것입니다. 그리고 물론, 당신은 썩은 반점이나 물린 자국이나 의심스러워 보이는 다른 것이없는 상태가 여전히 양호한 지 확인해야 할 것입니다. 할로윈 밤에 요리하는 느낌이 들지 않으면 밤에는 냉장고에 보관하거나 차갑고 건조한 곳에서 다음날까지 안전하게 보관할 수 있습니다. 나는 이것을 여러 번했고 호박은 요리 할 때 완벽하게 잘 어울렸다.
용품:
1 단계 : 잭에게 목욕을하십시오.
당신이하고 싶은 첫 번째 일은 당신의 호박이 좋고 깨끗한 지 확인하는 것입니다. 깨끗한 천과 물을 사용하여 잘 닦아내거나 싱크대에서 헹구십시오. 바닥에 가장주의를 기울여 먼지가 가장 많이 발생할 것입니다.
2 단계 : 당신의 달링을 죽이라.
눈 사이의 빠르고 날카로운 발사가 가장 빠릅니다. 원한다면 몇 마디 말하십시오. 증서가 완료되면 상단에서 하단으로 쐐기 모양으로 그를 썰어 잭을 계속 분해합니다. (저는 실수로 조각화 과정의 사진을 삭제 한 것처럼 보이지만 실제로 무자비한 폭력의 필요성은 없습니다.)
그런 다음 얼굴이 노출 된 부분을 잘라 낸 다음 버리십시오. 그들은 모두 말라서 흙이 묻어있을 수 있습니다. 그런 다음 내부를 다듬어 아직 남아있는 배짱과 육체에 조금 노출 된 배짱을 제거하십시오. 그냥 앉아서 갈색으로 변한 채로 썰어 진 사과처럼, 바깥 층은 그다지 좋지 않을 수도 있지만 밑에있는 것은 괜찮습니다. 그것이 정말로 깨끗한 지 알고 싶다면 1 분 동안 물을 씻어 내십시오.
3 단계 : 로스트 잭
이것은 모든 사람들이 와인 (또는 반짝이는 포도 쥬스)을 마시는 구이의 종류가 아니며 구이되는 대상에 관한 재미있는 것을 말합니다. 그러나 당신이 원한다면 확실히 재미있게 할 수 있습니다.
선택 음료를 마시고 Jack에 관한 재미있는 이야기를하면서 375 * F (190 * C)로 오븐을 예열하십시오. 호박의 조각을 베이킹 트레이에 놓고 작은 기름으로 닦으십시오. 당신이 원한다면이 시점에서 당신은 호박을 시즌 수 있습니다. 나는 내가 무엇을 사용할 지 아직 모른다. 그래서 나는 그것을 평범하게 남겼다.
호박을 뒤집어서 피부가 위로 향하게하고 약 45-60 분 동안 불에 굽습니다. 요리 시간은 오븐과 호박의 두께에 따라 다르므로주의하십시오. 피부가 진한 주황색으로 바뀌면 쉽게 포크로 구멍을 뚫을 수 있습니다.
(필자가 사용할 수있는 유일한 냄비 인 반짝이는 새 젤리 롤 팬에 기름이 떨어지지 않도록 양피지를 추가했습니다.)
호박이 끝나면 식은 후 식히고 숟가락으로 피부를 긁어냅니다.
4 단계 : Ta Da!
그리고 거기에는 그것이 있습니다 : 구운 호박으로 가득 찬 멋진 큰 그릇. 이제 유일한 질문은 무엇입니까?
호박은 버터 넛 스쿼시와 맛 및 질감면에서 매우 유사하며 스쿼시를 제공하는 것과 같은 방법으로 모든 식사와 함께 야채로 제공 될 수 있습니다. 호박 수프가 또 다른 좋은 선택입니다, 아니면 당신은 그것을 퓌레로 만들어서 파이를 채우는 데 사용할 수 있습니다. 잭 - 오 - 랜턴 호박은 파이를 만들기 위해 팔리는 작은 호박보다 강하고 덜 달콤하지만, 그들과 함께 파이를 만들 수 있습니다. 부드러운 질감을 얻으려면 조금 더 열심히 노력하고 설탕과 양념을 조금 더 추가해야합니다.
나는 앞으로 며칠 동안 내 일과 관련하여 충분한 시간을 가지지 않을 것이며, 다른 사람들은 그 일을하기에 너무 까다 롭다. 왜냐하면 그 일은 좋은 일이기 때문에 나중에 사용하기 위해 동결해야 할 것이다. 내가 그것을 사용할 때 주위를 돌아 다닐 수 있으면 내가 만든 모든 사진을 추가하려고 노력할 것이다.
1 등상
호박 챌린지
